吃瞭這麼多年葡萄,才發現歷來沒有洗潔凈過…

夏季是吃葡萄的時節,你曉得嗎,葡萄其實是很臟的,它的外表和縫隙間有許多灰塵粘液,有些還帶有農藥的殘留物,用清水直接洗可能洗不潔凈,腸胃弱的吃瞭還會拉肚子。那有沒有什麼方法,能夠很快把葡萄洗得幹潔凈凈?

固然有,給大傢介紹一個洗葡萄的小妙招——面粉洗葡萄

一、找個潔凈的塑料盆,裝一盆清水,水裡加一勺白面粉,就是傢裡常用的那種,饅頭粉、餃子粉均可以;攪拌平均就變為一盆“面湯”瞭↓

二、接下來把一整串葡萄泡進去,浸泡2~3分鐘,用手拎著葡萄的柄,在水中悄悄擺動,許多灰塵雜質都會掉下來↓

三、等“面湯”變得混濁後,就能拎出來,倒掉面湯瞭,把葡萄用流水沖洗幾遍, 就可以洗得十分潔凈,外表平滑,晶瑩剔透,能夠安心吃啦!

面粉為何能夠洗潔凈葡萄?

這是由於面粉水的黏性比較大,把葡萄往面粉水裡涮一涮,就可以把表皮上的臟東西給粘下來帶走瞭,因此葡萄會洗得尤其潔凈。有愛好的花友能夠試一試哦!

葡萄的清洗辦法有許多,假如你沒有面粉,能夠用鹽水來洗。把葡萄完全泡在清水裡,水裡加一小勺食鹽,攪拌平均後,靜置15~20分鐘,而後倒掉鹽水,用清水再沖洗一遍便可。食鹽有很好的殺菌作用哦~

醋水也有很好的滅菌保鮮作用,將葡萄放入盆中,用清水完全吞沒,而後倒入一小勺白醋,快速悄悄擺蕩,讓每隻漿果都得到完全清洗。而後倒掉醋水,用清水沖洗一遍,自然晾幹就能吃啦。

這幾種清洗辦法更衛生,更環保,更安全,夏季許多漿果和幹果均可以用這類辦法來洗,譬如藍莓、葡萄幹、幹棗、枸杞等。

清洗葡萄時要留意什麼?

一、葡萄最好洗完就吃瞭,即洗即吃,吃不完放冰箱裡冷藏,也最多能寄存2~3天,多瞭就不能吃瞭;

二、洗葡萄時假如想一粒一粒的洗,不要用手硬拔,最好用剪刀剪。由於拔下一個空泛,葡萄表皮的細菌就會污染到果肉,這些腐爛的果肉還會感染到別的顆粒,致使葡萄寄存不瞭幾天。剪刀能夠先剪成小串,便利清洗,最好不嫌麻煩能夠剪成一粒一粒的,剪的時候不要刺破果肉。

三、葡萄破皮後,用清水沖洗時,動作快一些,堅持在3-4分鐘之內,以避免葡萄吸水脹破,輕易腐爛。

四、新奇的葡萄皮含有很豐富的營養,因此最好連皮吃,不要丟掉。

夏季天氣熱,植物尤其輕易招病蟲,因此許多吃的蔬菜水果都會打農藥,在吃這些東西以前,必然要好好清洗幾遍,終究是入口的東西,再怎麼慎重小心都不為過,特別是傢裡有小孩的,更應當留意食物的安全衛生哦!

好瞭,今天就給大傢介紹這麼多,你還有哪些清潔小妙招?歡迎留言和大傢分享交流哦~

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