鄉村常見的花,摘下來還能做菜吃,味道比雞肉還鮮美

常常生活在鄉村的花友應當比較清楚,鄉村養的許多花都是能吃的,並且味道還很不錯哦,烹調辦法如果好的話,味道比雞肉還香呢!小時候常常跟著小孩兒去地步裡面摘一些花回傢做菜吃,那但是滿滿的童年回想呢!今天花花就來跟大傢一塊聊聊鄉村哪些花能吃,吃貨花友們跟著花花一塊來看看吧~

一、南瓜花

小時候常常能在田間地頭望見有種南瓜的,南瓜花也是一道十分美味的菜肴哦。小時候常常跟小夥伴一塊在田間地頭摘南瓜花來吃,南瓜花金燦燦的,顏色鮮明並且做起來其十分好吃。

我們將南瓜花摘下來以後,清水洗潔凈,能夠用來炒雞蛋,也能裹上雞蛋液,再裹上一層面粉,直接下油鍋裡炸就行啦,酥酥脆脆的,也十分幽香。南瓜花不但能夠食用,還是一味中藥,吃點南瓜花有清熱解毒的益處,花友們改天能夠試試。

二、木槿花

木槿花現在常常當作是路邊綠化帶的植物,並且木槿花的花量比較大,花期也挺長的。小時候常望見鄰居會摘一些木槿花回傢做成菜,以後自己嘗試瞭一下,味道還真是挺不錯的呢!

木槿花的口感比較絲滑,吃起來就像是絲瓜似的。並且木槿裡面富含的營養成分也有許多,常吃對我們人體也有益處。木槿花性寒涼 ,還有涼血的作用。無論是用來煮湯、油炸、還是炒雞蛋,都十分美味。

在我們南邊許多地區,都會將木槿花做成豆腐湯,豆腐的口感自身就鮮嫩爽滑,加上幽香的木槿花,味道也很香哦~

三、梔子花

現在許多花友養的梔子花已經開始著花瞭,梔子花的花香比較濃鬱,養在室內可以清爽空氣,並且在南邊,許多人會將梔子花入藥,並且花朵摘下來還能做成美食,能夠說是一舉多患瞭。

梔子花的花瓣摘下來以後,清洗潔凈,能夠和雞蛋一塊炒,這道梔子花炒雞蛋既有雞蛋的香味還有梔子花自身的幽香,梔子花自身就有瀉火利尿,清熱除濕的效果,吃一點對身體還是很有益處的。

四、火龍果花

火龍果的花開得比較大,不但欣賞性好,食用起來味道也是一絕。在南邊的許多地方,火龍果花都會直接做成湯,有一道名菜就是火龍果排骨湯。

火龍果花摘下來以後清洗潔凈後跟排骨一塊煮,自身的花香味道和排骨的味道交融在一同,會愈加鮮美。並且火龍果花能夠用熱水焯一下,而後放到涼水過一下,做成涼拌火龍果花也是很不錯的。花友們如果有喜愛火龍果花的,能夠自己在傢裡試試哦~

這四種鄉村常見的花草,做成菜都十分美味哦,花友們夏季再會到的話,能夠摘瞭回傢做成菜嘗嘗哦~不過在這裡花花要提示大傢,在采摘這些食用花的時候,必然要跟著有經驗的人一塊識別,如果自身就對這些花不熟識的話還是不要吃瞭,否則認錯瞭吃進肚子裡就麻煩瞭。

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