玉米為何會長胡須?玉米不能沒有須嗎?

作為一吃貨,每次在吃玉米時,都會想,玉米為何會長好多須?好麻煩的,真想痛快點一口咬下去,然而玉米須讓我沒法下嘴,隻好耐煩點抽須,淚目,關鍵都長在縫隙裡面!

那麼問題來瞭,玉米為何會長須呢?有沒有可能不須要長須呢?

沒可能,由於玉米須是玉米的修長花柱,是雌蕊的一部分,理論上每一粒玉米都要有一根花柱,不長玉米須就不會有玉米粒瞭。

因此吃貨再不喜愛玉米須,也必需要接受它的存在,否則你還吃啥呢?

那麼玉米須是怎樣發育出來玉米粒的呢?

玉米是一種牝牡同株、異花授粉的植物,在生殖發育時,會先長出雄花,生在頂端,以下圖↓

或許相隔5~9天後會長出雌花,雌花長在葉腋內,是一種穗狀花序,通俗來說就是一種花穗,花穗外面包著幾層苞葉(玉米皮),當它的花穗探出苞葉外時,昆蟲微風會把花粉吹在上面,而後完成授粉。

玉米的雄花序(左)與雌花序(右)。圖片:H. Zell / wikimedia)

假如你剝掉玉米皮,你會發現這些雌花的花穗會參差地陳列在玉米芯上,等授粉完成後它會漸漸發育成玉米粒的,玉米芯也會變長,長成玉米棒子!

在玉米的果實(玉米粒)發育進程中,完成使命的花柱(玉米須)會逐步繁茂,但還是有一部分會殘留在玉米芯上,因此我們在吃玉米時,才會看到每一粒玉米下都壓著或長或短的玉米須!

玉米須的養生成效

玉米甘甜好吃,是許多人心中百吃不厭的美食。但很少人曉得的是,其實不起眼的玉米須也有尤其好的養生成效,它有益尿、消腫的作用,曬幹瞭還是一味中藥材呢!

玉米須這個養生成效被許多人都傳瞭,因此不少人都會把玉米須洗潔凈瞭,而後當茶一樣煮水喝,味道甜甜的,還挺好喝,用途嘛是有一點,然而作用很有限,大傢也不要希望一杯玉米須水就可以利尿、消腫,終究拋開劑量談成效都是耍流氓。

玉米須的另類弄法

這幾年網上盛行給玉米須編辮子,真是快玩出花來瞭,一同來看看吧!

對於玉米須還有個諷刺的梗叫:沒準你的頭發還沒玉米須漂亮呢~

玉米須火瞭後還出現瞭一系列“玉米須發型”,不少女孩子還跑去剃頭店特地去燙瞭玉米須一樣的頭發和發色呢!

假如有老農看到年輕人這麼折騰玉米須,會很心疼的,由於這很影響玉米的產量!小時候我媽媽就常常告訴我,不要常常摸玉米須,摸瞭它會不長玉米,以前傻傻的不曉得為何,現在才總算明白,玉米須是人傢的雌蕊,摸瞭影響授粉就不好瞭。

看完玉米須的故事,我真的明白瞭一件事:植物的任何一個部位,都不是白白發展的,都必然有特殊的作用在,所謂“存在即合理”,否則就不切合物競天擇的自然生存法例瞭!

花友們,你說呢?

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