荷花全身都是寶,怎麼吃都好吃,夏季清熱又敗火

行將進入8月,一年中最熱的時候來瞭!而全部夏季最不怕熱的花,一定就是荷花瞭!你覺得荷花隻能賞花?那就大錯特錯瞭!荷花但是全身是寶,趕忙一同來看看吧!

荷花做茶葉,幽香撲鼻!

一、去池塘摘幾個還是花骨朵的荷花,記得不要完全綻放的荷花,這樣是沒方法做花茶的。

二、將茶葉裝在尼龍小袋子裡,封口後,將未開的荷花花骨朵悄悄撥開,將茶包塞進去。

三、假如傢裡找不到小袋子,那就直接將茶葉倒入花瓣裡。

四、最後,用細繩或是其他的東西,將花苞捆一捆,避免裡面的茶葉漏出來。

五、等過上1-2周,乃至更久的時間,將茶葉從花苞裡拿出來沏茶就行瞭。用荷花做茶葉,借助荷花的香味,感染瞭茶葉,這樣浸泡的時候,茶葉裡自帶荷花的香氣,酷熱的夏季喝一口,味道棒極瞭!

荷花這麼吃,一口一口停不下來!

一、假如傢裡的荷花已經全開瞭,那也能夠摘下來,清洗潔凈後做好吃的。

二、將荷花洗潔凈後控水,再裹上面粉,放入油鍋裡炸成金黃色,撈出來就可以吃瞭!香脆脆的炸荷花,感覺自己能吃一盤子!

湖裡摘一把蓮蓬,清熱又去火!

夏季的清早,劃著小船去湖裡遊蕩一圈,就可以摘下幾個鮮嫩的蓮蓬,乃至有些還帶著露珠呢!

將鮮嫩的蓮子剝下來,剝開外皮,就能直接吃瞭!新奇的蓮子吃起來脆甜,夏季吃一把,味道尤其棒!

蓮子除瞭直接生吃,還能夠拿來做湯,無論是紅豆蓮子湯,還是綠豆蓮子湯,乃至是銀耳蓮子湯,夏季喝一碗,能夠滋陰潤肺、排除疲憊,清熱又解暑!

掐一把荷葉做菜,清熱又下火!

在湖裡摘一把荷葉,拿回傢清洗潔凈,放窗臺上暴曬,將它曬成幹葉子。

將曬幹的荷葉剪成小碎片,每次喝的時候用熱水沖泡幾片就行。夏季尤其合適喝荷葉茶,由於荷葉具備消暑健脾的成效,能夠避免積食,讓你胃口大開!

夏季的荷葉也常常拿來煮粥,夏季喝一碗荷葉粥,清熱解暑又開胃,讓你多吃一碗飯!

假如是整張的荷葉,能夠拿來做荷葉雞,雞肉的香味摻上荷葉的幽香,簡直饞得人流口水!

湖裡挖出來的藕帶,清炒最好吃!

固然這個時節的蓮藕還沒成熟,然而藕帶卻已經上市瞭!藕帶就是銜接2根藕苗的部分,突然一看像是修長的筍。

藕帶拿回傢,清洗潔凈後切成小段,直接清炒便可,脆香的藕帶咬下去,滿口留香!由於藕帶隻在夏季出現,因此想嘗鮮的花友,必然要趁著這段時間趕忙吃,晚瞭就吃不到啦!

脆脆的蓮藕,每次吃一盤!

荷花的地上部分都吃過一遍後,接下來就到瞭脆脆的蓮藕出場瞭!從池塘裡將新奇的蓮藕挖出來,清洗潔凈後做菜,能夠清炒蓮藕,也能夠蓮藕炒臘肉,吃起來香甜痛快,滿口留香!

將新奇的蓮藕切成塊,拿來燉排骨,再摻上幾塊玉米,這個滋味,讓你耐人尋味!

看瞭花花的介紹,

大傢是否都饞的不行瞭?

夏季是一年中最合適吃荷花、蓮蓬的時節,

大傢萬萬別錯過!

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