秋季,我常用這菜做早飯餅!3分鐘出鍋、鮮香軟嫩,兒子超愛吃

大傢好,我是第一美食的阿飛,關註阿飛有更多的傢常菜供大傢參考!

早飯餅有各種各樣的做法,但基本都離不開與雞蛋搭配在一同,既營養還美味。

今天,我要給大傢分享的依然是一款雞蛋蔬菜餡餅,然而這個菜不通常,不是我們常用的胡蘿卜、蔥花、茴香一類,而是愈加常見的、然而不常用來烙餅的一種蔬菜,十分適宜秋季吃,清熱潤燥效果好的效果十分好,我傢常常用它做早飯餅,3分鐘出鍋、鮮香軟嫩,兒子超愛吃。

1.它就是我們今天要用的主要食材綠豆芽,把它洗潔凈切碎。

2.再切一點胡蘿卜粒,放在一同搭配顏色。

3.而後打入雞蛋兩個,加入食鹽一勺、胡椒粉一勺、十三香一勺攪拌平均。

4.再加入兩勺面粉、一勺淀粉,攪拌成能夠團成團便可。

5.起鍋燒油,充足滑鍋之後倒出熱油、加入涼油,把面糊倒入鍋中,用勺子背摁壓成圓餅,悄悄的滾動鍋,讓餅薄厚平均。

6.堅持中小火煎一分鐘左右,常常滾動鍋,讓餅平均受熱,一面定型之後翻過來煎另外一面,直至餅兩面金黃、便可出鍋。

7.把簡單的餡餅放在案子上,切成想要的形狀,便可享用。

好瞭,這道簡單又營養的雞蛋豆芽餅就煎好瞭,喜愛的好友趕忙試試吧。

關註阿飛,天天都有簡單又適用的傢常菜供您參考,我們下期見!

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